Intuïtief eten, het komt steeds vaker in de media, maar wat is dat nu eigenlijk?
Het is een evidenced based anti-dieet methode, die in de jaren 90 ontwikkeld werd door twee diëtisten (Evelyn Tribole en Elyse Resch) die zich focust op het bouwen van een gezonde relatie met voeding en niet op gewicht. Intuïtief eten werd oorspronkelijk gebruikt om mensen met een eetstoornis te begeleiden. Momenteel wordt het nog steeds gebruikt voor iedereen met een eetstoornis, maar ook om mensen met een verstoorde relatie met voeding opnieuw naar hun hongersignalen te leren luisteren.
Wij worden allemaal geboren als intuïtieve eter. Baby’s huilen als ze honger hebben en communiceren zo duidelijk over wat hun lichaam nodig heeft. Maar wanneer je ouder wordt, wordt dit vaak verstoord door je opvoeding of omdat je in aanraking komt met de dieetcultuur.
Een bekend voorbeeld: "Eet je bord leeg of je mag niet van tafel".
Van kleins af aan leren wij ons bord leeg te eten, ook als je genoeg hebt na enkele happen. Er wordt ons onmiddelijk duidelijk gemaakt dat we niet naar de signalen van ons lichaam mogen luisteren, want ons bord moet leeg zijn voor we van tafel gaan. Later worden we aangemoedigd om deze signalen te negeren door zo weinig mogelijk te eten. We zoeken verschillende manieren om het hongergevoel te onderdrukken zoals het drinken van water en te kauwen op kauwgom. Ook worden er ons verschillende regels opgelegd zodat we gewicht zouden kunnen verliezen, met als gevolg "gezonder" te zijn. We moeten doen aan koolhydraatarm, detoxen voor ons lichaam te reinigen, intermittent fasting,... . Maar al deze regels zorgen ervoor dat wij ons tegen ons lichaam gaan keren. Via intuïtief eten, neem je terug de touwtjes in handen en beslis jij wanneer je zal eten en wat je zal eten.
Intuïtief eten omvat 10 principes of handvaten waarbij je je gezondheid respecteert door naar je eigen innerlijk signalen, zoals honger, verzadiging en voldoening te luisteren. Er wordt nadruk gelegd op zelfliefde, een verandering in mentaliteit, intunen met je emoties, maar voornamelijk op het vertrouwen in je lichaam terugwinnen en luisteren naar de signalen die het geeft. Om die reden is intuïtief een lange termijn oplossing, die je opnieuw in balans brengt met je lichaam. In plaats van een oppervlakkige quick fix zoals diëten. Hier vind je de 10 principes:
1. Zet de dieetbril af
2. Respecteer je honger
3. Sluit vriendschap met eten
4. Stuur de dieetpolitie weg
5. Ontdek voldoening
6. Voel je verzadiging
7. Wees lief voor je emoties
8. Respecteer je lichaam
9. Beweeg en voel het verschil
10. Eer je gezondheid
Wist je dat intuïtieve eters een minder verstoord eetgedrag hebben. Hieronder verstaan we restrictief eten, maaltijden overslaan, chronisch diëten en minder schuldgevoelens en schaamte hebben over eten.
Interessant hé?
Had je graag meer informatie hierover gekregen? Dan kan je altijd een gratis kennismakingsgesprek inplannen!